香气描述

具有酸角特有的酸甜味

主要用途

1.食品安全国标GB2760允许食品使用的香料
2.用于杏子、桃子、茶叶、热带水果、红橘、蜜饯、黄豆等香型香精的配制
3.用于调配烟用香精，有改善吸味、改善口感、圆润烟气、减轻刺激的作用

色状棕褐色或棕黑色半流体状膏体
浓度 ≥38.0（以婆美度计）
总酸 10.0%～16.0%（以酒石酸计）
水份＜30.0%

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